Nauka o Zbożach : osiągnięcia i perspektywy : III Konferencja Naukowa : streszczenia - Brach, Agnieszka Redakcja; Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin) (Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Lublin))
Keywords: jakość żywności; produkty i przetwory zbożowe; technologia żywności; zboże; księga abstraktów; rolnictwo i leśnictwo