Szczegóły obiektu: Sustainability in the Food Chain Exploitation Platform

Opis

• Tytuł.:
  Sustainability in the Food Chain Exploitation Platform
• Wydawca:
  Institute of Food Research
• Miejsce wydania/powstania:
  Norwich
• Data:
  2011.03.16
• Abstrakt:
  Celem platformy Sustainability in the Food Chain Exploitation jest inicjowanie i wykorzystanie badań istotnych dla ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju gospodarczego w łańcuchu pokarmowym. Platforma będzie koncentrować się na poprawie efektywnego wykorzystania w łańcuchu pokarmowym pozostałości i produktów ubocznych. Celami szczegółowymi są: połączenie koncepcji (biochemicznych, chemicznych i fizycznych) do selektywnego wydobycia i modyfikowania ściany komórkowej i wewnątrzkomórkowych komponentów; ocena możliwości wykorzystywania komponentów nieżywnościowych, w tym produkcja biopaliw; wyjaśnienie i wykorzystanie biodegradacji niespożywczych produktów ubocznych ze szczególnym uwzględnieniem procesu kompostowania i interakcje między mikroorganizmami; czynne zaangażowanie wszystkich zainteresowanych stron w łańcuchu pokarmowym, tak aby zmaksymalizować potencjał dla innowacji. Na stronie WWW znajdują się informacje na temat platformy i informacje o jej aktualnych badaniach. Dostępna jest sekcja wiadomości, lista przydatnych publikacji i linki do innych użytecznych stron internetowych.
• komentarz:
  Prezentowany opis stanowi element sporządzonej na podstawie analizy krajowych i zagranicznych zasobów cyfrowych bazy wiedzy rejestrującej internetowe źródła informacji z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych. Został przygotowany przez pracowników Instytutu Informacji Naukowej i Bibliotekoznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego w ramach projektu Synat. Treść publikacji stanowi odnośnik do opisanego zasobu (ten sam odnośnik znajduje się w polu Źródło). Całą bazę można przeglądać, wybierając w lewym panelu nawigacyjnym kolekcję tematyczną „Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych”.
• Źródło: http://www.ifr.ac.uk/SFC/
• Identyfikator dokumentu cyfrowego:
  DIGONLINE001664
• Temat i słowa kluczowe:
  technologia żywności
   ;
  zrównoważony rozwój
   ;
  rolnictwo
• Język:
  eng
• KBN:
  Technologia żywności
• UKD:
  63 Rolnictwo
• Format:
  text/html
• Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:186368
• Źródło finansowania:
  Synat

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2012-11-10
• Data ostatniej modyfikacji: 2022-03-09
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 22
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF
   ;
  OAI-PMH