Szczegóły obiektu: Gastronomia : praca i prekariat : studium socjologiczno-prawne

Opis

• Tytuł.:
  Gastronomia : praca i prekariat : studium socjologiczno-prawne
• Wariant tytułu:
  Praca i prekariat : studium socjologiczno-prawne
• Autor:
  Lipiec, Stanisław (prawo)
• Wydawca:
  Wydawnictwo Rys
• Miejsce wydania/powstania:
  Poznań
   ;
  Dąbrówka
• Data:
  2022
• komentarz:
  Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
• Źródło:
  Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 007235
• Identyfikator dokumentu cyfrowego:
  NDIGOZ102774
• Temat i słowa kluczowe:
  gastronomia
   ;
  restauracje
   ;
  praca
• Zakres:
  21 w.
• Język:
  pol
• Status prawny:
  Copyright
• Właściciel praw:
  Stanisław Lipiec
   ;
  Wydawnictwo Rys
• Pobieranie:
  Zablokowane
• Lokalizacja oryginału:
  Biblioteka Jagiellońska
• Typ zasobu:
  e-książka
• Katalog komputerowy: https://katalogi.uj.edu.pl/permalink/48OMNIS_UJA/1v550j0/alma991016960128005067
• Format:
  pdf
• Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:936584
• ISBN:
  978-83-67287-10-4
• Źródło finansowania:
  Egzemplarz Obowiązkowy

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2024-03-22
• Data ostatniej modyfikacji: 2024-03-22
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 0
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF
   ;
  OAI-PMH