Szczegóły obiektu: Żywność tradycyjna i regionalna w Polsce

Opis

• Tytuł.:
  Żywność tradycyjna i regionalna w Polsce
• Autor:
  Gulbicka, Bożena
• Współtwórca:
  Hamulczuk, Mariusz. Red.
• Wydawca:
  Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
• Miejsce wydania/powstania:
  Warszawa
• Data:
  2014
• Uwagi:
  Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej ; nr 116
• komentarz:
  Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
• Źródło:
  Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 000514
• Identyfikator dokumentu cyfrowego:
  Oz000514
• Temat i słowa kluczowe:
  Rzeczpospolita Polska (RP)
   ;
  kraje Unii Europejskiej
   ;
  produkty regionalne
   ;
  produkty tradycyjne
   ;
  prawo
   ;
  żywność
   ;
  jakość
• Zakres:
  21 w.
• Język:
  pol
• Status prawny:
  Copyright
• Właściciel praw:
  Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
• Pobieranie:
  Zablokowane
• Lokalizacja oryginału:
  Biblioteka Jagiellońska
• Typ zasobu:
  e-książka
• Powiązania: http://www.ierigz.waw.pl/publikacje/raporty-programu-wieloletniego-2011-2014/18295,3,3,0,xbx5d25vxZvEhw==.html
• Katalog komputerowy: https://katalogi.uj.edu.pl/permalink/48OMNIS_UJA/19e8e2s/alma991016638816805067
• Format:
  application/pdf
• Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:311317
• ISBN:
  978-83-7658-495-9
• Źródło finansowania:
  Egzemplarz Obowiązkowy

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2015-07-09
• Data ostatniej modyfikacji: 2025-01-08
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 18
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF
   ;
  OAI-PMH