Go to main menu Go to search engine Skip to content

English
polski

Object's details: Cereal Foods World

Go to the whole object's collection

Description

Title:
Cereal Foods World
Title version:
CFW
Contributor:
Grider, Jody
Publisher:
AACC
Place of publication/creation:
St. Paul, MN
Date:
2000-
Abstract:
Cereal Foods World (CFW) jest czasopismem dostarczającym najbardziej aktualne informacje o produktach i przemyśle spożywczym. Autorami tekstów publikowanych w czasopiśmie są profesjonaliści z praktycznym doświadczeniem. Tematyka artykułów publikowanych w CFW obejmuje nauki o żywności produkowanej na bazie zboża, technologii i rozwoju nowych produktów. Czasopismo zawiera artykuły, które koncentrują się na postępach w naukach o żywności na bazie zbóż i stosowania osiągnięć do rozwoju produktów i metod produkcji żywności. Subskrypcja CFW jest możliwa w dwóch formatach - w wersji drukowanej i online. Na stronie dostępne są spisy treści i abstrakty artykułów z lat 2000-2010.
www comment:
Prezentowany opis stanowi element sporządzonej na podstawie analizy krajowych i zagranicznych zasobów cyfrowych bazy wiedzy rejestrującej internetowe źródła informacji z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych. Został przygotowany przez pracowników Instytutu Informacji Naukowej i Bibliotekoznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego w ramach projektu Synat. Treść publikacji stanowi odnośnik do opisanego zasobu (ten sam odnośnik znajduje się w polu Źródło). Całą bazę można przeglądać, wybierając w lewym panelu nawigacyjnym kolekcję tematyczną „Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych”.
Source: http://www.nonprofitjournals.org/journals/cereal_foods_world.htm/
Digital copy identifier:
DIGONLINE002252
Subject and Keywords:
technologia żywności
;
czasopisma
;
bezpieczeństwo żywności
;
zboża
Language:
eng
KBN:
Technologia żywności
UKD:
63 Rolnictwo
Format:
text/html
Resource Identifier: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:197303
ISSN:
0146-6283
Sponsorship:
Synat

Object is located in the collections:

Additional information

Creation date: 2012-12-11
Last modification date: 2022-03-09
Content object's number of views: 28
You could also download the object's description in these formats:
RDF
;
OAI-PMH

See also

Encyclopedia of Food Microbiology

Creator:Robinson, Richard K.

Date:cop. 2000

European Food Information Council

Date:2011.03.24

Leatherhead Food Research

eFood : European Food Scientist magazine

Date:cop. 2008

Contributor:Boughton, Paul

European Food Research and Technology

Date:1999-

Contributor:Henle, Th.; Hofmann, Th.

Date:2011.03.09

The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Date:cop. 2011

Resource Centres on Urban Agriculture and Food Security Foundation

Date:2011.03.16

The construction of the Jagiellonian Digital Library has been funded by the European Union from the European Regional Development Fund within Operational Program Infrastructure and Environment for 2007-2013, Priority XI. "Culture and Cultural Heritage" Action 11.1. "Preservation and preservation of cultural heritage of supra-regional significance".

Program Operacyjny Infrastruktura i Środowisko

Uniwersytet Jagielloński

Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

We use files, through the cookie quality improvement layer of our website.For more information, please read the document Privacy Policy