Szczegóły obiektu: Food Science Central
HTML
Opis
- Tytuł.:
- Wydawca: ;
- Miejsce wydania/powstania: ;
- Data:
- Abstrakt:
- komentarz:
- Źródło: http://www.foodsciencecentral.com/
- Identyfikator dokumentu cyfrowego:
- Temat i słowa kluczowe: ; ;
- Język:
- KBN:
- UKD:
- Format:
- Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:187314
- Źródło finansowania:
Obiekt znajduje się w kolekcjach:
Zobacz także
Trends in Food Science & Technology
Data:1990-
Współtwórca:Finglas, P.
International Union of Food Science and Technology
Data:cop. 2000-2010
LWT Food Science and Technology
Data:1993-
Współtwórca:Hecht, Katrin
FoodSafety - From the Farm to the Fork
Data:2011.03.24
FoodSci : food science and technology resource
Twórca:Doyle, Sean
Data:cop. 2006
Innovative Food Science and Emerging Technologies
Data:2000-
Współtwórca:Hendrickx, M.; Knorr, D.
Institute of Food Science and Technology
Data:cop. 2009