- Przetwórstwo produktów pochodzenia roślinnego w Polsce w latach 2010-2015 : praca zbiorowa
Szczegóły obiektu: Przetwórstwo produktów pochodzenia roślinnego w Polsce w latach 2010-2015 : praca zbiorowa
Opis
- Tytuł.:
- Autor: ; ; ; ; ;
- Współtwórca:
- Wydawca:
- Miejsce wydania/powstania:
- Data:
- Uwagi: ;
- komentarz:
- Źródło:
- Identyfikator dokumentu cyfrowego:
- Temat i słowa kluczowe: ; ; ;
- Zakres:
- Język:
- Status prawny:
- Właściciel praw:
- Pobieranie:
- Lokalizacja oryginału:
- Typ zasobu:
- Katalog komputerowy: https://katalogi.uj.edu.pl/permalink/48OMNIS_UJA/19e8e2s/alma991012806009705067
- Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:509908
- ISBN:
- Źródło finansowania:
Obiekt znajduje się w kolekcjach:
Zobacz także
Expectation and challenges for Food Sector from the EU enlargements perspective
Data:2011
Typ:e-książka
Współtwórca:Floriańczyk, Zbigniew. Red.
Przetwórstwo produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce w latach 2010-2016
Twórca:Drożdż, Jadwiga; Mroczek, Robert; Tereszczuk, Mirosława; Olszańska, Anna (ekonomia)
Data:2017
Typ:e-książka
Współtwórca:Drożdż, Jadwiga. Red.; Mroczek, Robert. Red.
Produkcja używek, napojów bezalkoholowych, słodyczy oraz pozostałej żywności w Polsce w latach 2010-2017
Twórca:Drożdż, Jadwiga; Tereszczuk, Mirosława; Mroczek Robert; Juchniewicz Małgorzata
Data:2018
Typ:e-książka
Współtwórca:Drożdż Jadwiga Red.; Mroczek Robert Red.
Stan wdrożenia systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego : praca zbiorowa
Data:2006
Typ:e-książka
Współtwórca:Seremak-Bulge, Jadwiga; Urban, Roman; Morkis, Grażyna. Red.; Chechelski, Piotr; Karaś, Marcin
Dairy Science and Food Technology
Data:cop. 2002-2010
Współtwórca:Mullan, Michael
Biogospodarka i środowisko
Data:2018
Typ:e-książka
Współtwórca:Chabuz, Witold. Red.; Nowakowicz-Dębek, Bożena. Red.
Center for Integrated Food Manufacturing
Data:cop. 2010
Journal of Food Engineering
Data:1982-
Współtwórca:Singh, R.P.