Szczegóły obiektu: Center for Integrated Food Manufacturing

Opis

• Tytuł.:
  Center for Integrated Food Manufacturing
• Wydawca:
  Purdue University
• Miejsce wydania/powstania:
  West Lafayette, IN
• Data:
  cop. 2010
• Abstrakt:
  The Center for Integrated Food Manufacturing (CIFMC) na Uniwersytecie Purdue to interdyscyplinarny zespół, który prowadzi badania podstawowe i stosowane, prowadzące do poprawy produkcji żywności poprzez inżynierię procesową i zaawansowane technologie. Ponadto Centrum prowadzi warsztaty edukacyjne w zakresie przetwarzania i technologii dostosowanych do przemysłu spożywczego. CIFMC jest związany z Center for Advanced Manufacturing, który został niedawno utworzony na Purdue University. Zadaniem Centrum jest partnerstwo dla przemysłu spożywczego w celu poprawy procesów produkcji żywności, zwłaszcza w stanie Indiana. W CIFM naukowcy i specjaliści w dziedzinie żywności, którzy rozumieją, fizyczne, chemiczne i mikrobiologiczne właściwości i zachowania żywności pracują wspólnie z inżynierami, aby zoptymalizować projektowanie procesów żywności, systemów sterowania i sieci przemysłowych, by prowadzić efektywną i bezpieczną produkcję żywności. Strona zawiera szczegółowe informacje dotyczące projektów badawczych CIFMC, planów na przyszłość, wydarzenia i nowości.
• komentarz:
  Prezentowany opis stanowi element sporządzonej na podstawie analizy krajowych i zagranicznych zasobów cyfrowych bazy wiedzy rejestrującej internetowe źródła informacji z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych. Został przygotowany przez pracowników Instytutu Informacji Naukowej i Bibliotekoznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego w ramach projektu Synat. Treść publikacji stanowi odnośnik do opisanego zasobu (ten sam odnośnik znajduje się w polu Źródło). Całą bazę można przeglądać, wybierając w lewym panelu nawigacyjnym kolekcję tematyczną „Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych”.
• Źródło: http://cifmc.foodsci.purdue.edu/
• Identyfikator dokumentu cyfrowego:
  DIGONLINE001899
• Temat i słowa kluczowe:
  technologia żywności
   ;
  produkcja żywności
   ;
  przetwarzanie żywności
   ;
  USA
• Język:
  eng
• KBN:
  Technologia żywności
• UKD:
  63 Rolnictwo
• Format:
  text/html
• Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:187292
• Źródło finansowania:
  Synat

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2012-11-14
• Data ostatniej modyfikacji: 2022-03-09
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 19
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF
   ;
  OAI-PMH