- Journal of food composition and analysis : an international journal
Szczegóły obiektu: Journal of food composition and analysis : an international journal
HTML
Opis
- Tytuł.:
- Współtwórca:
- Wydawca:
- Data:
- Data dostępu:
- Abstrakt:
- komentarz:
- Źródło: http://www.elsevier.com/wps/find/journaldescription.cws_home/622878/description#description
- Identyfikator dokumentu cyfrowego:
- Temat i słowa kluczowe: ; ; ;
- Język:
- KBN:
- UKD:
- Format:
- Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:203473
- ISSN:
- Źródło finansowania:
Zobacz także
Wybrane zagadnienia z zakresu produkcji surowców, żywności i kosmetyków. T. 2
Data:2022
Typ:e-książka
Współtwórca:Babicz, Marek Red.; Kropiwiec-Domańska, Kinga Red.
International Journal of Food Sciences and Nutrition
Data:1947-
Współtwórca:Brighenti, Furio
Food chemistry
Data:1976-
Współtwórca:Birch, G.G.
Bringing food chemistry to life : a blog about food and its components
Twórca:Ross, Andrew
Data:2012
Journal of Food Biochemistry
Data:1977-
Współtwórca:Marshall, Maurice R.
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Data:1953-
Współtwórca:Seiber, James N.
Association of Public Analysts (APA)
Data:2011