Szczegóły obiektu: Future of food engineering : proceedings of the 2nd CIGR Section VI International Symposium on Future of Food Engineering, 26-28 April 2006, Warsaw, Poland

Opis

• Tytuł.:
  Future of food engineering : proceedings of the 2nd CIGR Section VI International Symposium on Future of Food Engineering, 26-28 April 2006, Warsaw, Poland
• Współtwórca:
  Grochowicz, Józef (1936- ). Red.
   ;
  Mazur, Jacek (technika rolnicza). Red.
   ;
  Sobczak, Paweł (żywność). Red.
• Wydawca:
  Akademia Rolnicza. Wydział Inżynierii Produkcji. Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych
• Miejsce wydania/powstania:
  Lublin
• Data:
  2006
• Uwagi:
  Publikacja zawiera plik ISO. Instrukcja otwierania pliku dla systemu Windows 10/11 i macOS znajduje się na stronie: https://www.avaide.com/pl/rip-bd-dvd/mount-an-iso/
• komentarz:
  Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
• Źródło:
  Biblioteka Jagiellońska, BJ A Ez 200355
• Identyfikator dokumentu cyfrowego:
  NDIGEZ025964
• Temat i słowa kluczowe:
  bezpieczna żywność
   ;
  produkty spożywcze
   ;
  przemysł żywnościowy
   ;
  technologia żywności
• Zakres:
  21 w.
• Język:
  pol
   ;
  eng
• Status prawny:
  Copyright
• Właściciel praw:
  Akademia Rolnicza. Wydział Inżynierii Produkcji. Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych
• Pobieranie:
  Zablokowane
• Lokalizacja oryginału:
  Biblioteka Jagiellońska
• Typ zasobu:
  e-książka
• Katalog komputerowy: https://katalogi.uj.edu.pl/permalink/48OMNIS_UJA/1v550j0/alma991005626189705067
• Format:
  application/octet-stream
• Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:398153
• ISBN:
  83-916129-2-9
   ;
  978-83-916129-2-7
• Źródło finansowania:
  Biblioteka Jagiellońska

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2017-09-27
• Data ostatniej modyfikacji: 2024-07-08
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 5
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF
   ;
  OAI-PMH