- Produkty pochodzenia roślinnego o zwiększonej wartości odżywczej i lepszej jakości zdrowotnej
Szczegóły obiektu: Produkty pochodzenia roślinnego o zwiększonej wartości odżywczej i lepszej jakości zdrowotnej
Opis
- Tytuł.:
- Autor: ; ; ;
- Wydawca:
- Miejsce wydania/powstania:
- Data:
- komentarz:
- Źródło:
- Identyfikator dokumentu cyfrowego:
- Temat i słowa kluczowe: ; ; ; ; ; ; ;
- Zakres:
- Język:
- Status prawny:
- Właściciel praw:
- Pobieranie:
- Lokalizacja oryginału:
- Typ zasobu:
- Katalog komputerowy: https://katalogi.uj.edu.pl/permalink/48OMNIS_UJA/19e8e2s/alma991016752121005067
- Format:
- Identyfikator zasobu: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:879699
- ISBN: ;
- Źródło finansowania:
Obiekt znajduje się w kolekcjach:
Zobacz także
Substancje bioaktywne w surowcach i produktach spożywczych : systemy produkcji i pakowania żywności zapewniające ich zachowanie w łańcuchu żywnościowym
Twórca:Barłowska, Joanna Bogusława; Brodziak, Aneta; Domaradzki, Piotr (technolog żywności); Florek, Mariusz (1968- ); Jabłońska-Ryś, Ewa; Kaliniak, Agnieszka; Karwowska, Małgorzata (technologia żywności); Kędzierska-Matysek, Monika; Kowalczyk, Dariusz (technolog żywności); Kowalczyk, Marek (1948- ); Krawiec, Aneta; Król, Jolanta (zootechnik); Materska, Małgorzata; Niedźwiedź, Iwona; Polak, Magdalena (weterynaria); Ryszkowska-Siwko, Małgorzata; Sachadyn-Król, Monika; Sawicka-Zugaj, Wioletta; Skałecki, Piotr; Stanek, Piotr (zootechnik); Stasiak, Dariusz M.; Teter, Anna; Topyła, Barbara; Waśko, Adam; Wójciak, Karolina M.; Zdrzałek, Katarzyna; Żółkiewski, Paweł
Data:2021
Typ:e-książka
Współtwórca:Stadnik, Joanna |c (technolog żywności) Redakcja
Polish Journal of Soil Science
Data:1968-
Współtwórca:Uziak, Stanisław
Składniki żywności w ujęciu prozdrowotnym
Twórca:Żukiewicz-Sobczak, Wioletta; Sobczak, Paweł (rolnictwo)
Data:2019
Typ:e-książka
Współtwórca:Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II (Biała Podlaska)
Functional Plant Biology
Data:1990-
Współtwórca:Munns, Rana
Wybrane zagadnienia z zakresu rolnictwa. T. 3
Data:2023
Typ:e-książka
Współtwórca:Babicz, Marek. Red.; Kropiwiec-Domańska, Kinga. Red.
Współczesne problemy technologii żywności i żywienia
Data:2023
Typ:e-książka
Współtwórca:Mesinger, Dominika. Red.
Uprawa łąk i pastwisk
Twórca:Janowski, Bronisław, (1875-1960)
Data:1910
Typ:książka
New Phytologist Trust
Data:2011.03.24