Go to main menu Go to search engine Skip to content

English
polski

Homepage
Jagiellonian Digital Library
Systematic classification
Biology
Agriculture
Słownik terminologii z zakresu zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności

Object's details: Słownik terminologii z zakresu zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności

Go to the whole object's collection

Description

Title:
Słownik terminologii z zakresu zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności
Contributor:
Kołożyn-Krajewska, Danuta
;
Trząskowska, Monika
Publisher:
Centralna Biblioteka Rolnicza
Place of publication/creation:
Warszawa
Date:
cop. 2004
Abstract:
W Słowniku terminologii z zakresu zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności zawarto podstawowe terminy związane z bezpieczeństwem zdrowotnym żywności w trakcie jej produkcji, przechowywania i dystrybucji. Słownik został opracowany w Centralnej Bibliotece Rolniczej. Podane definicje terminów uzupełniono niezbędnym komentarzem lub objaśnieniem, a same terminy zaopatrzono w ich angielskie odpowiedniki. Słownik można przeglądać w porządku alfabetycznym, lub wyszukiwać poszczególne terminy czy słowa. Słownik jest dostępny w j. polskim.
www comment:
Prezentowany opis stanowi element sporządzonej na podstawie analizy krajowych i zagranicznych zasobów cyfrowych bazy wiedzy rejestrującej internetowe źródła informacji z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych. Został przygotowany przez pracowników Instytutu Informacji Naukowej i Bibliotekoznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego w ramach projektu Synat. Treść publikacji stanowi odnośnik do opisanego zasobu (ten sam odnośnik znajduje się w polu Źródło). Całą bazę można przeglądać, wybierając w lewym panelu nawigacyjnym kolekcję tematyczną „Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych”.
Source: http://www.cbr.edu.pl/slownik.php/
Digital copy identifier:
DIGONLINE001558
Subject and Keywords:
Rzeczpospolita Polska (RP)
;
technologia żywności
;
bezpieczeństwo żywności
;
słowniki
Language:
pol
KBN:
Technologia żywności
UKD:
63 Rolnictwo
Format:
text/html
Resource Identifier: oai:jbc-test.dlibra.psnc.pl:179636
Sponsorship:
Synat

Object is located in the collections:

Systematic classification

Subject collections

Database of digital resources on mathematics and natural sciences

Type of library materials

Online resources

Additional information

Creation date: 2012-10-22
Last modification date: 2025-01-08
Content object's number of views: 93
You could also download the object's description in these formats:
RDF
;
OAI-PMH

See also

Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

Date:2003-

Contributor:Tyszkiewicz, Stanisław

Encyclopedia of Food Microbiology

Creator:Robinson, Richard K.

Date:cop. 2000

European Food Information Council

Date:2011.03.24

Leatherhead Food Research

eFood : European Food Scientist magazine

Date:cop. 2008

Contributor:Boughton, Paul

European Food Research and Technology

Date:1999-

Contributor:Henle, Th.; Hofmann, Th.

Cereal Foods World

Date:2000-

Contributor:Grider, Jody

Date:2011.03.09

The construction of the Jagiellonian Digital Library has been funded by the European Union from the European Regional Development Fund within Operational Program Infrastructure and Environment for 2007-2013, Priority XI. "Culture and Cultural Heritage" Action 11.1. "Preservation and preservation of cultural heritage of supra-regional significance".

Program Operacyjny Infrastruktura i Środowisko

Uniwersytet Jagielloński

Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

We use files, through the cookie quality improvement layer of our website.For more information, please read the document Privacy Policy